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2019.04.23 Tuesday

5月のお休みと、おでんセット(笑)

fabada

 

さていよいよ今週末から

GWの始まりですね!!

未曾有の10連休ということで

どうなることやらって感じがしてますが

 

先日もお伝えした通りエルボガは

5月1日(水)をお休みさせていただくほかは

通常通り営業しておりますので

みなさまのお越しを心よりお待ちしております♪

 

今日は

5月のお休みのお知らせに加えまして

6月1日(土)2日(日)に開催される

京都スペイン料理祭2019

についてのお知らせです♪

 

そういえば今年の5月はもう

平成じゃなくて令和なんですねー

 

ということで

令和元年の5月のお休みは

1日(水)

8日(水)

14日(火)15日(水)16日(木)連休

22日(水)

29日(水)

 

とさせていただきます。

宜しくお願い申し上げます。

 

そして!!

そして!!

 

今年も開催決定

京都スペイン料理祭2019!!

http://taiken.onozomi.com/sf19/

 

6月1日(土)2日(日)の2日間は

岡崎の京都市国際交流会館にて

スペイン料理店約20店舗が一同に会する

年に1度のビッグイベント

京都スペイン料理祭ですよ♪

 

もちろんエルボガも参加・出店しております♪

 

今年は北スペインのお料理をということで

アストゥリアス風白いんげん豆の煮込み

Fabada asturiana ファバーダを

ご用意することにしました!!!

↑写真のお料理です↑

 

「ファバーダ」はスペイン人なら

誰でも知っているくらい

ポピュラーなお料理ですが

日本ではまだ馴染みがないかもしれませんね

 

どれくらいポピュラーかというと

カタルーニャのスーパーマーケットでも

「ファバーダセット」的な

材料が全部入ったパックが売ってるんですよ(笑)

 

日本でいうとこのなんでしょ・・

「おでんセット」みたいな感じですかね(笑)

 

それとあと

「スペイン風オムレツ」と

今年も「仔豚の焼いたん」を数量限定で

ご用意しようかと思っています

 

近くなりましたらご予約も募集開始しますので

宜しくお願い申し上げます!!

 

あと両日ともに15時頃から

エルボガのシェフメガネはステージで

「スペイン料理検定クイズ」的な

クイズ大会で司会進行を行う予定です(笑)

我こそはスペイン料理通!!な方

ぜひご参加ください!!

 

6月1日(土)と2日(日)は

京都でスペイン愛に

どっぷり溺れてくださいね♪(笑)

 

京都スペイン料理祭2019

お得な飲み比べ割引チケットのご予約は

http://taiken.onozomi.com/sf19/

 

とその前に

ゴールデンウィーク!!!

 

まだお席が全然空いてます(泣)

ご予約お待ちしております♪

 

¡Hasta pronto!

 

 

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